Como fazer mais com menos? – Aproveitando o jantar

Como fazer mais com menos? – Aproveitando o jantar

A partir de hoje vamos fazer uma série de artigos esporádicos às sextas feiras com dicas e sugestões para aproveitar o final de semana sem gastar muito e ainda por cima se divertir. Nessa primeira semana vamos mostrar como é possível comer um bom jantar, ir ao cinema e economizar!

Aqui em Florianópolis, por exemplo, a previsão o tempo para esse final de semana é de chuva, mas não é por isso que você vai deixar de aproveitar o final de semana.

Em dias chuvosos não tem nada mais gostoso que comer uma massa e ficar quentinho, e agora que o frio está chegando um vinho para acompanhar é quase indispensável.

Mas você já parou para pensar o quanto isso custa?

Por aqui, é difícil encontrar um prato de macarrão à carbonara (vamos usar esse de exemplo, espero que você goste) por menos de R$ 35,0 o prato individual, então para duas pessoas geralmente é quase o dobro. O preço do vinho vai depender do gosto de cada um, mas vamos estipular um gasto de R$ 40,00 – normalmente é mais! – sem contar com a água que acompanha, mais R$ 4,00. O cafezinho final deve custar mais uns R$ 3,50.

R$ 70 + R$ 40 + R$ 4 + R$ 7 = R$ 121

Já percebeu que essa conta está gordinha?

Mas a ideia é justamente não deixar de aproveitar!!

Esse mesmo programa pode ser feito de forma muito mais barata, sabe como? Fazendo em casa!

Então aqui vai uma receita de carbonara e ao final vamos calcular quanto custou esse mesmo jantar em casa.

Ingredientes:

2 colheres de sopa de manteiga

½ xícara de bacon = R$ 7,50 (250g)

400g de spaghetti = R$ 5,50 (500g)

2 ovos batidos = R$ 3,00 (6 unidades)

1 xícara de parmesão ralado = R$ 6,00 (um pedaço pequeno, mas é suficiente)

Sal, pimenta e alho à gosto.

Derreta a manteiga em uma panela, adicione o bacon picado e o alho e mexa até o alho dourar. Enquanto isso cozinhe o spaghetti e prepare os ovos, eles são simples, é só bater os dois ovos crus com o queijo. Depois é só misturar o spaghetti, o bacon e os ovos (crus mesmo, o calor da massa vai cozinha-los). Bon appetit!

E esse mesmo jantar vai custar apenas 22 reais para duas pessoas!

Adicionando o vinho fica R$ 30,00 mais caro (porque vinho sempre é mais caro no restaurante). Então R$ 52,00 por um jantar completo e aconchegante em casa.

E com o dinheiro que sobrou você ainda pode ir ao cinema no domingo R$ 48,00 para dois ingressos adultos e uma pipoca.

Assim fica fácil de ver que economizando um pouco é possível aproveitar ainda mais o final de semana e ainda economizar R$ 21,00.

Pode não parecer muito, mas no longo prazo vai fazer uma grande diferença.

Não é preciso fazer isso todos os finas de semana, é claro, mas talvez essas pequenas economias no presente te ajudem a alcançar grandes sonhos fazer alguma coisa mais cara no futuro e que antes não era possível. Pense nisso e bom jantar!

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Como fazer mais com menos? – Aproveitando o jantar por Equipe Par Mais – 14.06.2013

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